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Intercambio tecnológico entre Chiapas y Honduras para el desarrollo de la acuacultura
José Rivera

Tonala, Chiapas.- Con el objetivo de dar una mejor calidad de vida a los pescadores acuícolas del estado de Chiapas e intercambiar ideas en tecnología y capacitación, para una mejor producción, la Secretaría de Pesca participó en el encuentro con la filial de Acua Granjas Dos Lagos, asentada en la presa de Peñitas.
El consorcio acuícola mundial denominado Regal Springs, sus directivos visitaron las instalaciones ubicadas en la presa El Cajón, ubicada en San Pedro Sula, Honduras.
Placido Morales Vázquez en este encuentro aparte de intercambiar avances tecnológicos, para un mejor funcionamientos, también se recorrió la planta de procesamiento de mojarra tilapia, donde observó las condiciones de trabajo y los acuerdos entre la empresa y el gobierno para apoyar las actividades productivas de los pescadores organizados, la conservación del medio ambiente y los convenios comunitarios para el empleo, la capacitación y la organización comunitaria entre las poblaciones aledañas a la presa y a la planta para el procesamiento del pescado; considerando las condiciones sociales de esa región hondureña.
Ahora se promueve la instalación de una empresa de estas características y similar a la de Ostuacán en la presa de Mal Paso, con la que se aprovecharía el potencial de agua de este embalse, como ya se aprovecha en el cuerpo de agua de la presa de Peñitas.
Aquí Morales Vázquez detalló que la acuacultura en gran escala es una alternativa alimentaria para el país, y en Chiapas las condiciones ambientales son similares a las de Honduras, de lo que la acuacultura puede ser una alternativa alimentaria y nutricional, sobre todo cuando lo que hasta ahora se produce en la presa de Peñitas es para el consumo del mercado nacional, lo que se pretende igualmente en la presa de Mal Paso, estos son los objetivos del milenio en el cual Juan Sabines Guerrero le ha apostado remarco, el titular de esta dependencia.
La Secretaría de Pesca y Acuacultura del gobierno del estado de Chiapas está comprometida con el aprovechamiento del agua en Chiapas, pero simultáneamente como se constató en Honduras, las empresas pueden contribuir al desarrollo comunitario en materia de trabajo, educación y cuidado del medio ambiente.
Las posibilidades de mejoramiento de las condiciones de vida de las comunidades se aplicarán en la región que cubre los municipios de Ostuacán, Tecpatán, el nuevo municipio de Mezcalapa y Ocozocoautla zona de influencia de los embalses de la presa de Peñitas y Mal Paso.