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SE MULTIPLICA LA VENTA DE  HONGOS EN LOS MERCADOS DE SC

-y las autoridades de salud “bien gracias”

ROBERTO LOPEZ

San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. en los últimos días la venta de hongos y otras especies relacionados con esto sea desatado ya que tanto en los mercado de esta ciudad, como en las esquinas donde suelen vender también las verduras usted con toda la tranquilidad puede encontrar estos hongos silvestres que nada garantizan que no sean venenosos.

A pesar de que en días pasados el Secretario de Salud, Carlos Eugenio Ruiz Hernández, señalara que se había emitido una alerta en 16 municipios de la Jurisdicción II, nada se ha hecho para prohibir su venta ya que día a día usted puede ver a las personas indígenas ofreciéndolos en canastitos al mejor postor en los diversos centros de abastos y más que nada en el MERPOSUR y en el mercado de la zona norte donde brillan por su ausencia los verificadores si es que existen.

“Hay un cerco (Sanitario), hay perifoneo, hay participación de la presidencia municipal (de San Juan Chamula), de la secretaria de Salud a través de riesgos Sanitarios, de salud pública”(Sic)

Asimismo el jefe jurisdiccional en San Cristóbal, Ulises Córdova Ochoa, había dicho que contaba con personal que realizaba muestres y constante vigilancia en los mercados para evitar más emergencias, luego de que 5 menores de edad perdieron la vida al consumir hongos venenosos en comunidad de Chamula y nada de esto se puede ver ya que para evitar que estos productos sean puestos a la venta se necesita no solamente mandar sino ir personalmente y verificar el avance o retroceso de esto ya que se pone en juego miles de vidas que gustan de consumir estos productos.

AGRUPACIONES CONFISCAN HONGOS.

Por su lado, Narciso Ruíz Sántiz, líder de la Asociación de Locatarios del Mercado Tradicional de Chiapas (Almetrach), señaló que en coordinación con la administración del mercado José Castillo Tiélemans, han realizado operativos donde localizaron zetas venenosas.

“en los recorridos que han realizado dijo sí han encontrado un hongo mezclado con los llamados yuyos que es comestible y que se ha consumido por años, que tampoco hace daño, pero hay uno parecido al yuyo, tiene la forma, la textura, igual pero el olor y el tamaño es diferente, pero mucha gente lo mete dentro de lo que es el yuyo y da ese problema que se intoxique, se confunden y pueden perder la vida como sucedió en días pasados” afirmó

El líder de locatarios, señaló que el mercado José Castillo Tielemans cuenta con muy poco personal y es ahí donde como ALMETRACH en organización con la administración tienen que trabajar juntos para inspeccionar y levantar los hongos en venta y con esto ofrecer a los miles de consumidores que diariamente llegan a este centro de abastos una mayor seguridad y eviten consumir este producto silvestre.

CONSUMIDORES TAMBIÉN EMITEN ALERTA

Doña María López, quien acostumbraba consumir hongos en esta temporada, mostró su preocupación por la venta indiscriminada que hay en los mercados de la ciudad.

“Este año de verdad que hay mucha venta, será porque está lloviendo más, pero ya con mi familia no compramos porque tenemos miedo que nos pase lo que a las familias de Chamula que hasta varios niños se murieron”, alertó

La ama de casa procedente del bario de Fátima, pidió también a las autoridades de salud que cumplan con el trabajo que se les ha encomendado y realicen operativos para confiscar estos hongos ya que menciona que : “El otro día escucho en el radio que había operativos por parte de la Jurisdicción pero es una mentira al parecer porque vemos aquí en el estacionamiento que la mayoría de vendedoras están vendiendo los yuyos”, afirmó

Por último, Raúl Díaz López, habitante del barrio de Cuxtitali, alertó a la ciudadanía para que tome sus precauciones y evite comer hongos en esta temporada los cuales podrían ser mortales, y es muy “necesario que tomemos nuestras precauciones nosotros como ciudadanos, ya que vemos que las autoridades hasta luego de que murieron personas por comer hongos están sacando sus anuncios en la radio de aquí”, concluyó