periodicociudadrealhoy

Produce cien mil litros diariamente
Chiapas entre los primeros lugares de producción nacional de leche
· Preparados ante lluvias para seguir con buena producción de leche: Productores

Inició la temporada de lluvias y pronósticos de la Conagua indican que se esperan pocas lluvias, por lo que los productores de leche en Chiapas se preparan para mantener la producción de un cien mil litros diarios.
Por su parte, el presidente de la Unión Ganadera en Chiapas, Wenceslao Camacho, indicó "estamos preparados para recibir la época de lluvias, pues esto es trabajo de todos los años, mejorar los pastizales, aumentan la producción de leche".
Señaló que los llamados "acopiadores" son los que bajan o establecen el precio de la leche según la temporada del año. "Hay una variante de los ciclos, tanto de seca como de lluvias, te puedo decir que se está recogiendo 100 mil litros diarios y tal vez me quedo corto, porque varía según la época", dijo.
El municipio de mayor producción en la entidad es Pijijiapan y las regiones Frailesca y Norte.
Finalmente, el presidente de la Unión Ganadera indicó que Chiapas ocupa a nivel nacional el quinto lugar de producción de leche.