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Podría en 2011 aumentar 1 peso el precio del kilogramo de tortillas: Coutiño Fonseca
-Sumarse al proyecto “Fuente de Proteínas”, del Programa Iniciativa México, pide




Henry Sánchez
Este primero de noviembre, empresarios de la industria de la masa y la tortilla fueron notificados por la empresa MASECA de que se aumentaba en primer término 550 pesos más la tonelada de harina y que para los primeros meses del 2011, se dará de nuevo el aumento con 550 pesos, mas lo que hacen un total de 1,100 pesos, lo cual afectará sobre manera a este gremio, dio a conocer Mario Alberto Coutiño Fonseca, Dirigente Estatal de la Unión de los Industriales de la Masa y la Tortilla.
En ese sentido, el representante de los industriales, mencionó que este nuevo golpe a este sector, se suma los que a principio de este mes, ya que también se aumentaron los precios del gas, la luz, la gasolina, del cual estos gastos se reflejan en el transporte, aditivos para los equipos y refacciones.
Coutiño Fonseca manifestó, que este gremio espera que las autoridades estatales, federales así como municipales intervengan y tengan una propuesta concreta y viable, para resarcirse un poco esta lesión a la economía que al final vendrá a afectar a los consumidores de este producto básico, ya que se ha hecho todo lo posible por mantener el precio del kilo de tortilla entre 8 y 12 pesos para afectar lo menos posible a la ciudadanía.
“Estos incrementos sí nos están afectando, no hemos solidarizado con los consumidores por lo que en lo que resta de este año, no incrementaremos el precio de este producto básico, pero para el 2011 se tiene contemplado un aumento mínimo” expresó el industrial.
Asimismo, convocó a sus compañeros industriales que hagan su análisis de costos y de ahí arrancar con el incremento del precio de la tortilla pero solo aquellos que aun dan el kilo a 8, 9, 10,11 y llegar al tope de 12 pesos, hasta tener alternativas con las autoridades para que el público no se vea lesionado en su economía.
Invitó además a sumarse al proyecto “Fuente de Proteínas”, del Programa Iniciativa México, para darle a Chiapas, ese aliciente alimentario para que se nutra algunas zonas de nuestro estado como los 28 municipios mayor índice de desarrollo humano.